Chokladbollar går ju verkligen göra på alla möjliga vis, och smaksätta med det mesta.

Sist fick jag tips att smaksätt med bittermandel essens, mmmmm. det var gott!!

Nu senast köpte jag paranötter som jag mixade till mjöl. Första gången lite för länge, så det blev lite för smörigt och mjuka bollar. Men man får ju lära av sina misstag.

Så nu höll jag koll, det blev mjöl med lite crunch bitar i, supergott.

Efter mjölet blev klart tillsatte jag smör, kakao, kokosolja, sukrin gold lite kokosmjöl och punchessens. Jag älskar nämligen dammsugare. Satte igång mixern igen tills allt var blandat, Rullade lagom bollar och rullade i kokos.  

Dom är perfekta när jag kommer hem, två innan jag hinner laga mat. För jag är verkligen vrålhungrig då., jag äter lunch 11.30 på jobbet och kommer hem 16.30-17.00

Sen kanske ett par på kvällen som soff- snacks.