Häromdan åt vi en kyckliggryta med fetaost. Jag var inte helt nöjd med kryddningen men får jobba på det.

Jag fräste kycklingbitar, kryddade med salt peppar och oregano. Hällde på grädde och lät det koka en stund. Sen smular man ner ett paket fetaost och låter det koka ihop lite så osten smälter. Strax innan servering blandade jag i cocktailtomat halvor.

Nästa gång skippar jag oreganon och tar nog lite lök, paprika chili istället.

Till detta fick grabbarna pasta och jag valde frästa haricots verts.

Igår testade jag dubbla gympapass. Zumban är så himla skoj. Och jösses vad man svettas, speciellt när hallen värmts upp av fotbollskillar innan.
Efter zumban var det styrka och stretch. Det var några övningar jag inte pallade men skönt med mycket stretch. Och alla eftersvettningar från zumban...ja jag var sjöblöt!
Det var kul, men det blir lite sent att komma hem 20.15 få i sig en shake och sen duscha och lägga sig vid 22.

Idag läste jag om alla stinkande lchf människor. Jag har absolut känt av andedräkten, fy fabian! Det var jobbigt, efter min fusk under helgen så har det försvunnit. Det var väl när jag var duktig i fem veckor det gav resultat, men jag är villig att äta lite mer kolhydrater för att slippa den andedräkten. Nu ska jag bara hålla mig till rätt kolhydrater.

Idag var det lite svårt, jag gjorde tiramisu på jobbet till en beställning. Var ju tvungen att smaka, men som så många gånger övergick det i svullande. Ska nog försöka göra nån sån god creme lchf, för det är ju bara äggula, socker, mascarpone och grädde. Byta socker mot sukrin gold och sen ha lite bär till. Kan bli smarrigt.

Il let you know!

I lördags var jag i Jönköping på ett tabata pass, kul med en mindre grupp där man hinner prata lite och kan skratta tillsammans hur jobbigt det är.
Jag fick även chans att scanna mig med glädjebesked. Ner 2,3 kg fett upp 0,2 kg muskler. Även vattnet var bättre. Så BARA positiva besked.
Nu är det bara att kämpa vidare.
Det blev lite fusk i helgen, i fredags var det barnkalas hos grannen och i lördags på cykelfesten blev det förhållandevis bra. Lite godis på slutet. Men det gör sig påmint idag då jag får kämpa lite extra mot sockersuget. Men jag vet ju att jag kan, det gör mig extra stark nu.

Idag har vi ätit en god fläskfilégryta med lök, paprika, champinjoner och grädde och creme fraiche.
Imorgon blir det kycklinggryta med fetaost i. Jättegott recept från tjejmiddags- gruppen.
Onsdag shake för mig, korvgrillning för grabbarna som ska skjuta lerduvor medans jag är i stallet.
Torsdag pannbiff, tror jag gör kokta morötter till.
Fredag pulled pork, massa "dolt" socker i know
Lördag jobb
Söndag, stek eller gryta på nötkött

Gonatt!

Ja... Jag tröttnade lite. Min kropp är sååå elak, man måste lura den jämt och ständigt. Eftet typ en vecka med 16:8 då hajjade den och vägrade ge med sig ett gram till. Fine sa jag och började äta liiite frukost, antingen turkisk yohurt eller kesella med en hemmagjord äppelmos med kanel, kardemumma och liiitee sukrin gold. Supergott! Jag fick lite dåligt samvete av alla fina äpplen på trädet.

Så nu släppte kroppen ifrån sig liiite till, imorse fick jag t.o.m nyttt tiotal 79.9 det var ett tag sen, jag var där och testade lite under våren men så hoppade jag över 80 igen.

Nu har jag kommit igång och börjat röra på mig ordentligt med, nu har ju gympapassen dragit igång.
Tiadag blev stalltjänst, zumbapass, ÄNTLIGEN,, va kul det var, fick sån energi så jag sprang en sväng efteråt. Torsdag blev det sämsta känslan och tiden på riiiiktigt länge på 5 km. Men till slut kom jag fram. Varken kropp eller knopo ville. Då är det svårt.

Idag blev första riktiga fusket. En bit från sonens godisskål, en marabou med två bitar. Det var gott. Men jag kunde inte låta bli fudgen efter det, så magen sa ajja bajja direkt!

Lördag ska bli intressant, med cykelfest. Mat och alkohol man inte kan styra riktigt över själv. Så länge det finns vin är det ju ok. Men många pratar öl & cider typ...inte bra. Jaja, vi får se.
Trevlig helg!